從太空而來 博醫(yī)康凍干機助您抓住凍干食品商機
更新時間:2020-06-15 點擊次數(shù):1057
凍干技術(shù)早是在20世紀40年代誕生,起初運用在宇航員食品中,是為了能讓宇航員身處太空也能夠吃到新鮮的食物而研發(fā)的技術(shù),該技術(shù)的原理是通過將食物凍干,將含有水分的食物凍成固體,脫水的同時存留了食物的營養(yǎng),形狀和色澤等。
隨著這項技術(shù)不斷升級和普及,已經(jīng)開始悄然的進入人們的生活視線當(dāng)中。目前市場上的凍干產(chǎn)品品種繁多,例如:凍干香蕉、凍干草莓、凍干玉米,凍干果蔬,凍干紅棗等,吃凍干食品已經(jīng)成為了一種新的時尚,黑科技“凍干技術(shù)”贏得了消費者的稱贊,越來越受消費者的喜愛。
面對這樣的市場良機,博醫(yī)康不斷加大對食品凍干機的研發(fā)投入,為眾多凍干機用戶帶來經(jīng)過針對性優(yōu)化的食品凍干機,幫助食品生產(chǎn)企業(yè)快速開展生產(chǎn),布局市場。
博醫(yī)康食品凍干機展示
主要參數(shù)指標(biāo)
型號 | Pilot3-6E | Pilot5-8E | Pilot7-12E | Pilot10-15E |
規(guī)格 | 固定板層 | 固定板層 | 固定板層 | 固定板層 |
凍干面積 | 0.35㎡ | 0.525㎡ | 0.8㎡ | 1.0㎡ |
板層尺寸(mm) | 350*500 | 350*500 | 350*570 | 350*570 |
冷阱溫度 (空載) | -85℃ |
真空度 (空載) | <3Pa |
板層溫度(空載) | -55℃ |
板層制冷方式 | 硅油循環(huán) |
捕水能力 | 6L | 8L | 12L | 15L |
凍干效率 | 3L/24H | 5L/24H | 7L/24H | 10L/24H |
板層間距 | 40mm | 40mm | 40mm | 40mm |
壓縮機功率 | 2*1.5HP | 2*2HP | 2*3HP | 2*3HP |
真空泵 | 4L/S |
整機尺寸 (約) | 寬760×深1040×高1400 | 寬760×深1040×高1400 | 寬760×深1140×高1700 | 寬760×深1140×高1700 |